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AA 糖精 (E954)

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AA 糖精 (E954)

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編號: AA-P954
類別: 甜味劑 | 人造 | 水溶性
顏色: 無色
味道: 甜味
產地: 中國

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描述

描述

成份: 糖精 (E954)

常見使用範圍: 烘焙 | 甜品 | 雪糕 | 飲品 | 糖果 | 醬料 | 肉類 | 無糖食品 (Sugar-free) | 口腔護理

建議用量:

  • (飲品) < 0.015%
  • (烘焙) < 0.01%
  • (肉類) <0.01%
  • (涼果) 0.1% – 0.4%
  • (口腔護理) 0.05 – 0.6%
  • 當濃度高於0.026%時會有苦味,所以單獨使用時用量一般不會高於0.02%

准許使用的主要地區*香港、美國、歐盟、英國、中國

每日最高攝取量: (歐盟標準) 0 – 5 mg/kg 體重 (包括其他類型的糖精)

最佳使用期: 由生產日起計5年

 

* 根據第132U章 《食物內甜味劑規例》的附表 (https://www.elegislation.gov.hk/hk/cap132U)

相關文件: 使用說明書 | 規格分析報告 (聯絡我們以取得文件)

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