描述
AA 甘油是非常常見的食物添加原料，因為帶有多種不同的功用，包括為食品保持濕度、增加食品甜味、令食品質感更濃滑、透過抑制微生物生長去延長食品保質期。作為增甜劑，其甜味為蔗糖的60%，而且有大約35%更多的熱量，但其甜味不會協助口腔內的細菌生長，因此對牙齒及口腔健康更佳。
AA 甘油是由天然的植物（例如黃豆及棕櫚樹）和動物中提煉出來，適用於糕餅、糖果、飲品、牙膏、藥物上。甘油是獲得世界衛生組織、美國食品及藥物管理局、歐洲食品安全局等認可安全的食品，而且沒有攝取量限制。
為甚麼選擇AA 甘油 (E422)？
由於甘油是普遍的食物原料，我們注重以最實惠的價錢提供AA 甘油產品。我們持續與不同生產商格價，務求能提供最有競爭力的價錢，同時確保甘油符合食用要求。
最佳使用期及保存方法
由生產日起計2年；放在陰涼乾燥無陽光直射的地方即可
食物安全資料
沒有攝取量限制；無基因改造物料；過量服用（無單一食品曾被發現含有過量的甘油）或會導致輕微的肚瀉
商品評價
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