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描述

描述

AA 檸檬酸砂有多種效用,可(1)代替醋或新鮮檸檬為食物提供酸味、(2)為食物增加檸檬味、(3)用作抗氧化劑以延長食物保存期、(4) 用作乳化劑令雪糕成形,適用於烘焙糕餅、飲品、糖果、甜品上。雖然名字有「檸檬」兩字,但其實檸檬酸是所有柑橘類水果都有的天然成份。

 

為甚麼選擇AA 檸檬酸砂?

由於檸檬酸砂是較為普遍的食物及藥用原料,我們注重以最實惠的價錢提供AA 檸檬酸砂產品。我們持續與不同生產商格價,務求能提供最有競爭力的價錢,同時確保檸檬酸砂符合食用要求。

 

最佳使用期及方法

由生產日起計3年;放在陰涼乾燥的地方則可

 

食物安全資料

無已知致敏源;無基因改造物料;適合素食及純素食餐單 (Vegetarian & Vegan)

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