描述
企鵝 針呍粉能為你的食物帶來香濃的呍呢嗱(Vanilla)味,適用於烘焙糕餅、飲品、甜品上。企鵝 針呍粉的原料為香蘭素,是天然呍呢嗱豆內的主要成份,因此其香味為最純正的呍呢嗱味,多為高級餅店所用。
為甚麼選擇企鵝 針呍粉?
相比起液態的呍呢嗱香精/香油,企鵝 針呍粉更適合用於在持續高溫下烘焙的糕餅甜品上或其他不應加入液體的餐單上(例如作為蛋糕上的點綴)。而且企鵝 針呍粉比起其他呍呢嗱香精/香油更容易儲存,也有更長的保質期。
如果你想要甜味更重的呍呢嗱產品,則可試用企鵝四力呍粉或AA呍呢嗱粉。如果你想要帶有忌廉奶香味道的呍呢嗱味的產品,則應考慮試用AA 呍呢嗱油。
最佳使用期及方法
由生產日起計3年;放在陰涼乾燥的地方則可
食物安全資料
無已知致敏源;適合素食及純素食餐單 (Vegetarian & Vegan)
商品評價
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