Description
Ingredient: 色素(E102, 110)、食鹽
Application: 烘焙 | 甜品 | 雪糕 | 飲品 | 糖果 | 肉類 | 醬料 | 藥物 | 滲水測試
Recommended dosage:
- 0.01% – 0.1% (視乎顏色需要)
- 一般情況下，用量不應高於0.5%
准許使用的主要地區: 香港、美國、加拿大、歐盟、英國、日本、中國
每日最高攝取量: (歐盟標準) 0-6.5 mg/kg 體重
Shelf Life: 由生產日起計6年
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