描述
其他名稱: 維生素C、L-抗壞血酸
成份: 抗壞血酸 (E300)
常見使用範圍: 烘焙 | 甜品 | 飲品 | 糖果 | 肉類 | 醬料 | 藥物 | 護膚品 | 家居清潔
建議用量:
- (烘焙) 0.01% – 0.05% | (飲品) 0.01% – 0.04% | (罐頭) 0.01% – 0.06% | (糖果) 0.2% – 0.6% | (肉類) 0.01% – 0.04%
- (護膚品) 5% – 20% (由低濃度開始試用)
- (家居清潔) 0.1% – 0.5% (與檸檬酸合用效果更佳)
准許使用的主要地區: 香港、美國、加拿大、歐盟、英國、日本、中國
每日最高攝取量: (WHO 世衛) 2,000mg/日 (成人)
最佳使用期: 由生產日起計3年
相關文件: 使用說明書 | 規格分析報告 (聯絡我們以取得文件)
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