Description
AA 士多啤梨紅色粉能為你的食物添上士多啤梨紅色，適用於烘焙糕餅、甜品等食品上。AA 士多啤梨紅色粉在溶解於水中便會生成像士多啤梨般的鮮紅顏色。很多用家也會先將色粉溶於水中，確保顏色附合期望，然後才加入食物當中。士多啤梨紅色的原料是香港法例容許使用的食用色素之一，詳情可瀏覽(click here for more information).
為甚麼選擇AA 士多啤梨紅色粉？
AA 士多啤梨紅色粉的主要成份為淡紅(Carmoisine)、胭脂紅(Ponceau 4R)及食鹽。淡紅及胭脂紅是廣泛用於食物上的人工食物色素，而且亦非常安全，加上其輕易溶於水的特質令AA 士多啤梨紅色粉非常容易添加至食物內。
Best Before Date and Storage Method
5 years from the manufactured date; Store in dry, cool places
Food Safety
香港法例容許使用食用色素；獲歐盟EFSA認可使用；對皮膚有輕微刺激性
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